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Peter & Sibylle Büchli - Keller
Rebsiedlung 196
5078 Effingen
Tel.: 062 876 10 75
Fax: 062 876 31 83
mail@buechli-weine.ch

Betriebsentwicklung

Im Jahre 1946 kelterte die Familie Büchli den ersten eigenen Wein. Dank viel Mut und Zuversicht wurde die Rebfläche in den fünfziger Jahren erweitert. Ab dem Jahre 1966 wurde voll auf die Karte Weinbau gesetzt. Im Zuge der Güterregulierung wurde 1972 die Rebsiedlung in Effingen erbaut, wo wir unseren Betrieb, nun bereits in der dritten Generation, weiterentwickelten und modernisierten. An herrlicher Südlage keltern wir unsere Weine inmitten des Effinger Rebbergs. Weitere Reben pflegen wir in den Nachbardörfern Bözen und Elfingen.

Unser Weingut heute

Die gesamte Rebfläche beträgt knapp 6 Hektaren und ist grösstenteils mit den Hauptsorten Pinot Noir und Riesling x Sylvaner bestockt. Weitere Spezialitäten keltern wir aus den Traubensorten Zweigelt, Gamaret, Dornfelder, Cabernet Dorsa, Cabernet Mytos und Gewürztraminer. Die aufwendige, naturnahe Pflege und die strikte Ertragsregulierung der Reben, ermöglicht es uns im Herbst vollreife Trauben von höchster Qualität zu ernten. Unser breites Angebot reicht von leichten, süffigen, traditionellen Weinen, bis hin zu kräftigen, vollmundigen, farbintensiven Spezialitäten. Abgerundet wird das Sortiment durch zwei exklusive Dessertweine, welche nur aus auserlesenen Jahrgängen gekeltert werden.